Sağlıklı beslenirken aynı zamanda tatlı yemek isteyenler buraya!
Bal kabağını hiç böyle denemiş miydiniz ?
Malzemeler:
3 dilim Bal kabağı
1 çay bardağı pekmez
Üstünü süslemek için ceviz ve tahin
Kabakları dilimliyoruz. Geniş bir kaba alıp 1 çay bardağı pekmezi üzerine gezdiriyoruz. Üstünü bir streç filmle kaplayıp 1 gece bekletiyoruz. Ertesi gün pekmezi içine çekmiş ve sulanan kabakları bir tencereye alarak yumuşayana kadar pişiriyoruz. Ve hazır oldu bile. Üstünü zevkinize göre ceviz ve tahin ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!