Fıstık ezmesi genel olarak eğer şekersizse biraz tatsız olur. Haydi gelin bu inanılmaz lezzeti beraber tatlandıralım.
Malzemeler:
250 gr Çiğ yer fıstığı
Yarım Trabzon hurması
1 tk Hindistan cevizi yağı
Öncelikle yer fıstıklarını 200 derecede 5-6 dk fırına atıp ısıtın. Daha sonra sıcağı üstündeyken blendıra alıp çekin. Sıvı kıvama geldikten sonra yarım trabzon hurması ve 1 tk hindistan cevizi yağını ekleyin. Blendırlamaya devam. Hepsi iç içe geçtikten sonra hazır oldu bile. Kahvaltılarda zeytin/avokado/ceviz gibi besinlerin yerine 1 tk kada ekmeğinize sürüp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!