Trabzon Hurmalı Fıstık Ezmesi



Fıstık ezmesi genel olarak eğer şekersizse biraz tatsız olur. Haydi gelin bu inanılmaz lezzeti beraber tatlandıralım.


Malzemeler:

  • 250 gr Çiğ yer fıstığı

  • Yarım Trabzon hurması

  • 1 tk Hindistan cevizi yağı

Öncelikle yer fıstıklarını 200 derecede 5-6 dk fırına atıp ısıtın. Daha sonra sıcağı üstündeyken blendıra alıp çekin. Sıvı kıvama geldikten sonra yarım trabzon hurması ve 1 tk hindistan cevizi yağını ekleyin. Blendırlamaya devam. Hepsi iç içe geçtikten sonra hazır oldu bile. Kahvaltılarda zeytin/avokado/ceviz gibi besinlerin yerine 1 tk kada ekmeğinize sürüp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!


4 görüntüleme0 yorum